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牛蕪リ振興エージェンシー 種豚選抜資料

2010年春 雄豚ラインナップ”
 

 黒豚の中の黒豚「British BerkshireBB、英国黒豚)」は、世界中で認められている最高級の豚肉です。弊社の黒豚は、20058月にイギリスより輸入した13頭の英国黒豚の原種豚をもとに、これを増殖させた100%の英国黒豚の血統を持った黒豚です。

 それは、アメリカンバークシャーとはまったく異なるものです。鹿児島黒豚は、イギリスまたアメリカ、それに日本の在来種などを交雑して作った合成「雑種」です。この10年来、新しい黒豚の血液は導入されていません。しかし弊社の黒豚は、英国黒豚の新しい「血液」を日本に導入したもので、特に鹿児島の黒豚オークションでは、弊社の英国黒豚が7回連続して、トップセールスを達成しております。その発育の早さ、ロース芯の太さ、産子数のアップ、性格の温順さでは定評があります。どうぞ、“2010年春 雄豚ラインナップ”をご覧ください!

 

▼アメリカとイギリスでは、体型は、異なります。

▼アメリカンバークシャー(American Berkshire)           ▼英国黒豚(British Berkshire

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▼英国黒豚の雌は、ゆったりした体型が特徴です。

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英国黒豚の特徴は、白長(対表に出た白い模様)が、しっかりしているところにあります。

黒豚は、六白(ろっぱく)とも呼ばれています。

これは、ブリティシュバークシャの持つ特徴です。アメリカバークの場合、この白兆の出方が、ばらばらで、乱れがちになります。

六白とは、鼻ずら、4本の脚先、尾の先端、

この6か所をいいます。

 

 


2010
年春 雄豚ラインアップ

 

▼ キプリン ピーターラッド677  09/9/29   77  77kg (3/6)   新系統100%

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▼ディツシャム ナマ エイブル682  09/9/29  87  82kg (3/7)  新系統100%

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▼ キプリン ピーターラッドナマ587  09/07/11  77  120kg  新系統 100%

 

 

▼ キプリン ピーターラッド606  7/11 77 120kg  BB75%

 

 

ソルトウェイ ピータラッド フェアウェル596 09/07/11  87 120kg 100

 

 

▼ キプリン ピーターラッド613 09/07/11 77 130kg BB75%

 

 

▼ ソルトウェイ ピーターラッド ストンバー702 10/9 77  75kg BB75%