春だ ブタソバツルクサ の芽が出たぞ
長い間、更新をさぼり、申し訳ありませんでした。
そうこうしている間に、季節はめぐり、ほんの 3日ほど前 ブタソバツルクサ
の芽がでているのが、わかりました。
芽吹きのはじめですが、来月からは、豚にご馳走できそうです。
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中央の丸い葉が、ブタソバツルクサの新芽です。 ブタソバツルクサは、シャチクリソバ とも呼ばれ、豚が喜んで食べるのですから当然ですが、人間が食べても おいしいそうです。 次回は、食べた記録を出してみたいと思います。 |