新刊 「養豚現場のホップステップジャンプ」
山下哲生 香川光生 共著
2015年6月10日、「日本畜産振興会」より刊行
現場で働く人たちの為に、書かれた本です。
現場で手に取りやすいA5版
元気が出るカラー写真 16ページ、本文 202ページ
<山下哲生 書下ろし分>
※ 一言集約で内容をまとめています。
※ 現場で、皆が、読みまわしをしながら勉強できる本に仕上げています。
◆目次(抜粋)
第1章 MUCK OR MONEY「畜産経営は、ふんを残すか金を残すかである」
第2章 養豚の歴史「猪も7代目には豚になる」
第3章 豚の特性「豚は風を観る」
第4章 養豚経営「豚が眠れば肉が増え 人が眠れば借金が増える」
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第18章 種雄豚「雄豚は信用するな」
第19章 繁殖のポイント「豚は入れ替わるが、飼い葉桶はおなじままである」
<香川光生 書下ろし分>
※ 自ら管理獣医師としての実践を基に、詳細に指導解説を書いています。
◆目次
第20章 マネージメント 「もし養豚農家がドラッガーのマネージメントを読んだら」
第21章 飼料要求率の検討「最も効率の良い飼料、給餌方法とは?」
第22章 離乳後の給水管理「十分に水が飲めるかでその後の成長が決まる」
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第28章 農場内バイオセキュリティー「農場内部で疾病を拡散・循環させない」
◆ご注文・お問い合わせ:
鞄本畜産振興会
東京都渋谷区代々木1-37-20 酪農会館ビル
TEL03-3379-3741 FAX03-3379-3787
または
ピッグスペシャリスト 山下哲生 まで
TEL03-3466-9282
e-mail: [email protected]
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